Kladdkaka utan Ägg - Recept

Ingredienser:

:: 2,5 dl socker
:: 50g smör (rumstempererat)
:: 1,5 dl mjölk
:: 4 msk kakao
:: 2,5 dl mjöl
:: 1 tsk bakpulver
:: 1 tsk vaniljsocker
:: 1/2 tsk salt

Så gör du:

1. Sätt ugnen på 150 grader
2. Rör ihop socker och det rumstempererade smöret med 1 msk mjölk
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dessa växelvis
med resten av mjölken i smeten
4. Vispa ordentligt i ett par minuter
5. Häll ner smeten i en brödad form
6. Grädda i ca 35-40 minuter
7. Låt kladdkakan svalna innan du serverar med vispgrädde eller glass